:: Programma:

Venerdì 21:
Ore 10,30, Via Mazzini - Inaugurazione della fiera di S.MaTè.
Dalle 11,00 alle 18,00, dal Molo - "Laigueglia vista dal mare": escursioni didattiche e panoramiche in battello.
Ore 11,00, Piazza Musso - Il salotto del gusto di Piazza Musso: "La pecora bigasca ed il barussu" con Aldo Lo Manto e Alessandro Scarpa: Abbinamento con i vini di Cascina Praié di Andora.
Ore 18,00, Piazza Musso - Il salotto del gusto di Piazza Musso: "I colori ed il profumo del vino" a cura dell'A.I.S. con la Prof. Cinzia Mattioli: I vitigni autoctonidel Ponente interpretati nell'Arte
della Composizione Floreale dalla Associazione EDFA (Ente Decorazione Floreale per Amatori) di Imperia.
A partire dalle ore 20,00, presso la Spiaggia Comunale - "Laigueglia vista dal cielo": Voli panoramici in mongolfiera
Ore 21,00, Oratorio S. M. Maddalena - "Concerto canti popolari e di montagna" - Coro Capo Mele e Corale Alassina
Dalle 21,00, dal molo - "Laigueglia vista dal mare": escursioni in battello "by night"

Sabato 22:
Ore 11,00, Piazza Musso - Il salotto del gusto di Piazza Musso: "Crithmum Maritimum L'Erba di S.Pietro - La manna dei marinai" a cura di "Mare e Mestieri": una frittata di erba antica in abbinamento con i vinidella cantina dei Feipu dei Massaretti di bastia d'Albenga.
Ore 16,00, Piazza Musso - Il salotto del gusto di Piazza Musso: "Antiche agliate dei naviganti e salse genovesi" a cura di Slow Food di Alassiocon G. Baramotti, con i vini dell'Azienda Agricola Deperi di Ranzo.
Ore 17,30, da piazza Mazzini - "Visita Laigueglia", visita guidata a cura del Dott. peluffo (progetto finanziato con fondi S.TL.).
Ore 18,00, Piazza Musso - Il salotto del gusto di Piazza Musso: "'A çimma strapunta de tuttu bun" a cura di Mare e Mestieri: degustazione di cima ripiena ligure in abbinamento con i vini della cantina biologica BioVio di Bastia d'Albenga.
Ore 22,00, Molo centrale - Spettacolo pirotecnico su base musicale.

Domenica 23:
Ore 9,00, Piazza Musso - Il salotto del gusto di Piazza Musso: "Il pesto elemento integrante della cultura ligure" a cura dei Cavalieri della COnfraternita del Pesto di Genova.
A partire dalle ore 10,00, dal Molo - "Laigueglia vista dal mare": escursioni didattiche e panoramiche in battello.
"Veleggiata delle barche a vela latina": dimostrazione in mare di barche d'epoca.
Ore 11,00, centro storico - "Tamtando" marching band itinerante.
Ore 11,00, Piazza Musso - Il salotto del gusto di Piazza Musso: "La scuola del pesto" a cura dei produttori del basilico di Andora e l'Azienda Creuza de Mà, con il sig. Flavio Corazza (Tecnico superiore per la ristorazione e prodotti tipici della regione Liguria): lezioni statiche e gara attiva tra i visitatori concorrenti.
Ore 15,00, centro storico - "Tamtando" marching band itinerante.
Ore 17,00, Piazza Musso - Il salotto del gusto di Piazza Musso: "Il chinotto di Savona: trasformazione e prodotti" a cura di Slow Food Alassio, con Danilo Pollero e Giacomo Parodi.
Ore 17,30 Chiesa di S.Matteo e Centro Storico - Santa Messa Solenne e processione di San Matteo

 25/09/2012: S.Matè 2012 - Laigueglia (SV)